生活中我們很少見到鵝蛋，其實是有很多原因的。首先，鵝蛋適用的人群比較特殊，尤其對懷孕的女人有很大的幫助，普通人效果不明顯；其次，鵝蛋的價格比普通的雞蛋、鵝蛋要高出不少，普通場合飲用比較奢侈，所以很多購銷商都出售到國外，升值空間比較大，利潤比較高。前面分析了鵝蛋比較少見的原因，那么鵝蛋的營養(yǎng)價值高嗎？湖北購銷鵝蛋的商家們給你分析一下。
排毒作用
排毒是鵝蛋的功效之一，能清理人體的多種毒素，所以那些懷孕的女性或者體內(nèi)毒素較多的肥胖患者可以適當?shù)娘嬍躇Z蛋。一般懷孕的女性因為懷胎的緣故，會囤積大量的胎毒，為寶寶的發(fā)育創(chuàng)造很好的條件。
補中益氣
鵝蛋能補中益氣，是一種很好的養(yǎng)生食品，所以一些高檔會所或者酒店才會提供鵝蛋。鵝蛋的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素含量都比較高，另外還包含其他鈣鎂鐵鋅等微量元素，身體虛弱的人飲用有很好的效果。
增強記憶力
鵝蛋還是補腦別具一格的食材，蛋清含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，蛋黃中富含卵磷脂和核黃素，能促進腦細胞的生長。一些正在發(fā)育的兒童可以適當?shù)娘嬘茫绕涫悄切w虛的兒童，中老年人積累的毒素較多，如果飲食鵝蛋，需要花費較大代價。
